Tanzania

Arusha, spesso definita la "capitale dei safari" della Tanzania settentrionale, è una città vivace e accogliente, porta d'accesso privilegiata per esplorare le meraviglie naturalistiche del paese. Dominata dall'imponente Monte Meru, Arusha offre un piacevole clima di montagna e un'atmosfera rilassata

Il Kilimangiaro è la vetta più alta in Africa. Sono tantissime le persone che vengono in Africa solo per scalare questa celebre montagna. Si possono fare percorsi naturalistici sui pendii più bassi e trekking su per la montagna

Il Serengeti custodisce una vasta gamma di fauna selvatica, tra cui leoni, leopardi, ippopotami, ghepardi, elefanti, zebre, bufali, coccodrilli, gazzelle e gnu. Il grande evento a cui molti vogliono assistere è la migrazione degli gnu, che si verifica tra il Serengeti e il Masai Mara

Zanzibar è un'isola al largo della costa della Tanzania, con splendide spiagge e un caratteristico centro storico. E' ottima per immersioni subacquee, snorkeling e per nuotare con i delfini

Tra i cibi tanzaniani di strada più popolari, troveremo sicuramente il Chipsi mayai, tradotto dallo swahili patatine e uova

Piatto vegetariano tipico della Tanzania. E' un’insalata con pomodori tritati, peperoncino e cipolle

Preparati con farina di grano, li possiamo trovare triangolari o rotondi, con latte di cocco o normale. Inoltre, vengono serviti solitamente a colazione per accompagnare il tè o per contorni a stufati e zuppe

Composto da molti ingredienti, tra cui peperoni dolci, melanzane, banane, cavoli, spezie, fagiolini, patate, carote e, ovviamente, molte spezie, volendo tradurre il suo nome possiamo ottenere una pietanza bollita

Tra i piatti della cucina tanzaniana e tra le cose da mangiare assolutamente durante il vostro viaggio in questo meraviglioso paese troviamo l’Ugali. Pietanza a base di acqua e farina di mais che possiamo paragonare alla nostra polenta