Stati Uniti

Gli slot canyon sono una delle meraviglie che valgono da sole il viaggio nel Southwest americano. Si tratta di gole naturali molto strette in cui l’azione di erosione dei fiumi ha modellato le conformazioni rocciose, conferendole forme sinuose e suggestive, e proprio qui si insinuano, in determinati orari del giorno, i raggi del sole, creando incredibili effetti di luce

Le cascate più famose d’America. Non si tratta di cascate particolarmente alte (52 metri circa) ma ciò che colpisce è la loro portata, che concorre a creare uno scenario spettacolare che attrae un’enorme quantità di turisti. Si trovano al confine fra gli Stati Uniti e il Canada

In questa città firme prestigiose dell’architettura moderna come Ludwig Mies Van Der Rohe e Bruce Graham hanno dato un contributo inestimabile di cui, esempio fulgido, è la Willis Tower, il grattacielo con pavimento in vetro che offre una vista stupenda della città. Un altro grande elemento di vanto di Chicago è il Millennium Park, un vero e proprio museo a cielo aperto costellato di opere d’arte e istallazioni architettoniche, fra cui la più conosciuta è indubbiamente il Cloud Gate, la famosa scultura a forma di fagiolo

L’attrazione naturale più famosa d’America è un’immensa gola nell’area nord ovest dell’Arizona scavata lungo i secoli dal fiume Colorado, che può arrivare fino ai 16 km di diametro e oltre un miglio di profondità

Vicino a Antelope Canyon trovate l’ormai celeberrimo Horseshoe Bend, un’ansa del fiume Colorado la cui forma è simile a quella di un ferro di cavallo e che, proprio in corrispondenza di questo punto, genera un panorama spettacolare

Las Vegas è la città dell’eccesso, camminare lungo la sua Strip (Las Vegas Boulevard South) è un’esperienza sorprendente e al tempo stesso straniante. Alberghi-casinò realizzati seguendo i temi architettonici più disparati (dalle piramidi egizie alle ricostruzioni di città moderne) si affacciano su questa strada dominata da insegne, luci al neon e tanto kitsch

Los Angeles offre tante attrazioni da visitare a cominciare da Hollywood e la sua fama dovuta essenzialmente al fatto di essere diventato il simbolo del cinema americano. Qui infatti sono state prodotte le pellicole più famose, grazie alla presenza dei più conosciuti Studios cinematografici. Los Angeles offre altre attrazioni da visitare come Santa Barbara e Santa Monica, affacciate sull'Oceano Pacifico e meta preferita dagli amanti del Surf e non solo

Miami è famosa per le sue spiagge e la vita mondana ma il suo elemento più caratteristico e riconoscibile è l’architettura Art Déco, che abbellisce non poco South Beach, in particolare lungo le strade di Ocean Drive, Collins Avenue e Washington Avenue. In questa zona, fra la fine degli anni Venti e gli anni Quaranta, sono stati costruiti hotel, locali notturni e cinema seguendo gli stilemi di una corrente architettonica ornamentale di matrice europea, seppur rivisitata in stile tropicale

Il paesaggio della Monument Valley è il più classico dei panorami che simboleggiano il Far West americano e si trova nel nord dell’Arizona, sconfinando anche nello stato dello Utah. I tre monoliti di roccia rossa che si stagliano solitari sul fondo desertico sono stati usati come sfondo per innumerevoli film. Il parco si trova in una riserva indiana Navajo, e i nativi che gestiscono il parco non esitano a definirlo l’ottava meraviglia del mondo

Fra i luoghi simbolici più rappresentativi degli Stati Uniti d’America non può mancare il Monte Rushmore, la celebre montagna su cui sono stati scolpiti i volti di 4 importanti presidenti della storia USA: George Washington, Thomas Jefferson, Theodore Roosevelt e Abraham Lincoln. La scultura si trova in South Dakota, nella regione delle Black Hills

Famosa in tutto il mondo per il suo effervescente carnevale, New Orleans è la città più singolare del sud degli Stati Uniti e ciò che più la contraddistingue dalle altre città è il suo famoso quartiere francese, con i suoi edifici dai balconi in ghisa e colori sgargianti. L’arteria principale del quartiere è Bourbon Street, che pullula di jazz club, cocktail bar e ristoranti cajun, mentre nei dintorni del French Market e di Jackson Square si affollano artisti di strada, bancarelle gastronomiche e di artigianato locale

New York, città simbolo della East Coast, è sinonimo di America, anche se si tratta di una città così particolare da rappresentare un unicum ben distinto dal resto degli States. Iniziate la visita alla Statua della Libertà, eretta nel 1886 sull'isola di Liberty Island; continuate il tour della metropoli attraversando il Ponte di Brooklyn che connette Manhattan a Brooklyn; ammirate lo storico grattacielo Empire State Building e Time Square

La Route 66 è un'antica rotta che attraversa il ventre d’America da Chicago a Santa Monica. Viaggiare lungo questa strada è un po’ come intraprendere un viaggio nel tempo, alla ricerca di un America che fu e che ancora non si rassegna a non essere. Lungo questa strada incontrerete botteghe e negozi a conduzione familiare, tante insegne al neon e attrazioni eccentriche di ogni tipo

Poche città al mondo possono vantare la personalità di San Francisco, affascinante città sulla costa della California, culla di movimenti culturali e di protesta di ogni tipo, dalla Beat Generation agli Hippy. Ma oltre al fermento culturale e alla vocazione eccentrica, la City by the Bay è anche una splendida città ricca di attrazioni e punti panoramici come il Golden Gate, celebre ponte rosso che attraversa la baia e l'isola di Alcatraz, famosa per il carcere di massima sicurezza

Nello stato del Wyoming sorge il Parco Nazionale di Yellowstone, una delle meraviglie naturali più stupefacenti d’America, che vanta la maggior concentrazione di geyser al mondo. Oltre ai geyser, di cui il più famoso è l’Old Faithful, qui troverete sorgenti termali dai mille colori, suggestive terrazze pietrificate, spettacolari cascate e valli lussureggianti ricche di fauna locale

Washington DC è la città che simboleggia il potere USA. I monumenti, musei e memoriali che popolano il National Mall sono un continuo richiamo alla storia e all’ideale americano. Basti pensare che qui si trovano la Casa Bianca, dimora del presidente USA, il Campidoglio, sede del Congresso, la Corte Suprema, l’organo giuridico più importante della nazione, il Lincoln Memorial, il monumento da cui Martin Luther King tenne il famoso discorso I have a dream, il National Archive, dove è conservata la dichiarazione d’indipendenza

La regina dei dolci tipici americani è la cheesecake, specialmente nella versione tipica di New York che prevede la cottura in forno con un ripieno di formaggio spalmabile

Un altro piatto tipico della cucina americana è la famosa clam chowder, una gustosissima zuppa di pesce a base di vongole, bacon e patate. È un cibo americano tipico della costa atlantica, dal Maine alla Florida passando per il New England ma è molto popolare anche a San Francisco

Questa specialità originaria del Maryland, ma diffusa nelle zone costiere di tutta l’America, si chiama Crab Cake ed è una specie di grossa palla fritta ripiena di polpa di granchio. Davvero deliziosa e molto gustosa

Sono tra i cibi tipici per eccellenza della cucina statunitense. Questo dolce originario degli Stati Uniti d’America è diffuso in tutto il mondo e può essere preparato in vari modi, forme e topping

Mangiare un hamburger in America è una delle cose da fare assolutamente durante un viaggio negli USA. È un classico della cucina americana e si trova praticamente ovunque. Sono davvero tante le versioni di hamburger da gustare in base allo Stato americano in cui ci si trova: col bacon croccante, con il formaggio cheddar fuso, con salse varie e patate fritte

Il cibo americano per eccellenza. Il re del cibo di strada da mangiare rigorosamente in uno dei tanti camioncini agli angoli delle strade. Ovviamente sto parlando dell’hot dog, il sandwich farcito con wurstel, crauti e salse come ketchup e senape

Il panino all’aragosta è un’altra specialità tipica americana, per l’esattezza del Maine, che viene servita sia come piatto sia come street food con burro fuso e prezzemolo

Dici New York e non puoi non pensare alla famosa scena orgasmica del film Harry ti presento Sally ambientata nel famoso Katz’s Deli. Qui è possibile mangiare i migliori sandwich con pastrami di New York, eredità della cucina ebraica dell’est Europa

L’icona dello street food di Philadelphia è il Philly Cheesesteak, un panino imbottito con carne, formaggio, cipolle, funghi, bacon, insalata, pomodoro, salse e chi più ne ha più ne metta