Egitto

Tra i posti da visitare in Egitto non può mancare Abu Simbel. Imponente sito archeologico nell’estremo sud del paese, vicino al confine con il Sudan. Il luogo originario del santuario era a circa 200 m più avanti e 60 più in basso. Composto da due enormi costruzioni: il Grande Tempio e il Piccolo Tempio

Tra le cose da visitare e vedere in Egitto imperdibile Alessandria, seconda città per numero di abitanti fondata da Alessandro Magno, da cui deriva il nome. Consiglio di visitare la Cittadella di Qaìtibay, fortezza sul mare e passeggiare sul lungomare

La città di Assuan rientra tra le cose da vedere e visitare in Egitto. Nell’antichità Assuan segnava il confine tra il Regno d’Egitto e il territorio nemico della Nubia. Consiglio di visitare l'Isola di Elefantina con il Tempio di Philae, che conserva il Santuario di Iside e il Villaggio Nubiano

Il Cairo, capitale dell’Egitto e città più popolosa dell’Africa, è un luogo affascinante dove passato e presente si incontrano. Caotica e vibrante, conserva un ricco patrimonio storico e culturale. Imperdibile è il Museo Egizio, nel cuore della città e sulle rive del Nilo, il suq e la cittadella

La Crociera sul Nilo è uno dei modi migliori per visitare numerosi siti archeologici egiziani. Infatti, vi permette di ammirare i Templi di Luxor e Karnak, la Valle dei Re e delle Regine, il Tempio di Philae

La Necropoli di Giza è uno dei siti archeologici più famosi e ricchi di mistero e fascino al mondo, poco fuori dal Cairo ospita le grandi Piramidi: quelle di Cheope, Chefren e Micerino; monumentali tombe dei faraoni dell’Antico Regno

Luxor, costruita sull’antica Tebe, è uno dei siti archeologici più straordinari da visitare in Egitto. Sul lato orientale del Nilo si trovano il Tempio di Luxor, con imponenti statue e colonne scolpite, e il maestoso complesso di Karnak. Sulla sponda occidentale si apre la Valle dei Re e poco distante la Valle delle Regine

Un viaggio in Egitto non è solo archeologia. Infatti, tra le cose da fare non perdete un soggiorno sul Mar Rosso. Per momenti di relax in un resort di Sharm el-Sheik o Marsa Alam. Ideale per gli amanti dello snorkeling e immersioni da Hurghada o Dahab, sul Golfo di Aqaba, per vedere una delle barriere coralline più belle del mondo, tra le cose da vedere in Egitto per gli amanti del mare. Un vero paradiso all’insegna del mare e del relax

Se c’è un altro piatto, oltre al koshari, che non puoi assolutamente perderti durante il tuo viaggio, è l’hamam mashi, ovvero il piccione ripieno

In un piatto, uno strato di pane (Aish Baladi) fritto e imbevuto di brodo viene ricoperto da uno strato di riso. Sopra viene adagiata della carne cotta lentamente, prima di essere ricoperta da una salsa all’aglio e all’aceto

È il piatto simbolo della cucina egiziana preparato con fave marroni bollite, aromatizzate con succo di limone e cumino

L’ingrediente principale delle kofta è la carne macinata (manzo o agnello). Viene mescolata con cipolle, aglio e un assortimento di spezie locali come noce moscata, cardamomo e paprika

Questo piatto vegetariano egiziano simboleggia perfettamente la ricchezza del patrimonio culturale del Paese. Contiene ceci, lenticchie, pasta e riso

La preparazione di questa crema dessert è veloce. Gli ingredienti si limitano a latte, zucchero, maizena e acqua di rose o fiori d’arancio

Il taameya o falafel egiziano è composto da fave secche, arricchite con cipolle, aglio, coriandolo e cumino