Romania

La fama di questa piccola cittadina è strettamente legata al leggendario Castello di Bran, comunemente conosciuto come castello di Dracula. I viaggi a Bran, nel cuore della Transilvania, vi regaleranno la scoperta di un piccolo e piacevole centro storico contornato da un paesaggio rigoglioso. Un tour a Bran in estate è l’occasione per fare lunghe passeggiate tra i prati verdi e i boschi lussureggianti che la circondano

I viaggi a Brasov vi faranno scoprire una delle città considerate più importanti in Transilvania, sicuramente è uno dei luoghi più conosciuti e visitati della Romania. Un tour a Brasov è un viaggio in un altro tempo, il borgo è un piccolo gioiello medievale dall’aria bohémien incastonato tra i Carpazi. La cittadina di Brasov, oltre a offrire molteplici attrattive è anche un ottimo punto di partenza per la visita della Transilvania

Definita la “Parigi dell’Est”, la capitale della Romania è oggi una meta molto interessante sia per un fine settimana in città che come punto di partenza per un itinerario alla scoperta del Paese. I viaggi a Bucarest vi sorprenderanno perché avrete modo di scoprire una città moderna e vitale, capace di offrire molteplici attrattive culturali e storiche da non perdere. Un tour a Bucarest è l’ideale se volete conoscere a fondo l’anima della Romania

Fondata nel II secolo d.C. dai romani, la città è uno dei più importanti centri accademici, culturali e industriali della Romania. Il multiculturalismo secolare di Cluj-Napoca si nota dalla sua architettura, dalla sua cultura e dalla sua gastronomia. Sulla piazza principale si affacciano edifici barocchi, gotici, rinascimentali e neoclassici edificati tra il XVIII e il XIX secolo

Nella zona nordoccidentale della Romania, a pochi chilometri dal confine con l’Ungheria, si trova Oradea. La città vanta un centro storico incantevole: due grandi piazze, piazza 1 Dicembre e piazza dell’Unione, il museo Tarii Crisurilor e la cattedrale romano-cattolica, la più grande chiesa barocca della Romania

I viaggi a Sibiu vi faranno scoprire una delle città più affascinanti della Transilvania. È stata una delle città murate più ricche del Paese per merito della sua posizione privilegiata lungo la rotta del commercio tra oriente e occidente. Un tour a Sibiu è un’immersione nella storia: la città edificata dai Sassoni sulle tracce di un antico insediamento romano, conserva nelle architetture gotiche e romaniche l’impronta evidente della cultura germanica

La cittadella di Sighisoara fa parte del patrimonio dell’umanità UNESCO essendo una delle poche fortezze medievali ancora oggi abitate. Le case dentro le mura, gran parte ancora abitate hanno quasi tutte più di 300 anni e danno un aspetto fiabesco che sembra tratto dalle favole di Hans Christian Andersen

Timișoara è celebre per l'architettura in stile secessionista. La piazza centrale, Piața Victoriei, è circondata da edifici barocchi e vi si affaccia la Cattedrale Metropolitana, caratterizzata da un tetto a mosaico e da una gallerie di icone. In zona si trova Piața Unirii, una piazza d'epoca asburgica dove sorge il Museo della Rivoluzione del 1989, che ospita uniformi e documenti e in cui viene proiettato un documentario sulla dittatura di Ceaușescu

È il piatto tipico rumeno più cucinato in assoluto. È un tipo di minestra (molto ricca) che può essere preparata in tantissimi modi e con tanti ingredienti diversi

Si tratta dello street food per eccellenza composto da un misto di carne macinata alla griglia, il più delle volte si tratta di maiale, in varie combinazioni con pecora o vitello. Molto ricco di spezie e condimenti, ognuno ha la sua ricetta segreta

A vederlo sembra un vulcano delizioso simile a una ciambella, ma l’impasto e diverso e contiene formaggio simile alla ricotta. Sopra viene ricoperto di una crema bianca e da una deliziosa marmellata di mirtilli di bosco

Un piatto delizioso, degli involtini fatti di riso, carne macinata, verdure e spezie, avvolti nella foglia di verza o a volte anche nella foglia di vite

Uno stufato di maiale, pancetta e salsiccia, cucinato lentamente nello strutto. Come se non bastasse viene accompagnato dalla polenta, uovo fritto, formaggio, e sottaceti